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Symptome Diagnose Therapie Behandlung Kuhmilch Allergie
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Die allergische Reaktion wird durch Proteine in der Kuhmilch ( v. a. Laktoglobulin) hervorgerufen und manifestiert sich meist im Säuglings- und Kleinkindesalter. Es kann aber auch erst im Erwachsenenalter zur Manifestation kommen. Die Symptomatik im Säuglings- und Kindesalter äußert sich in Erbrechen, Durchfällen, Wachstumsstörungen, ekzemartigen Hauterscheinungen und selten als Asthma bronchiale. Bei Erwachsenen sind es meist Magen-Darm-Beschwerden mit Durchfällen, in vielen Fällen treten auch Hauterscheinungen auf, wie z. B. Ausschläge um den Mund. Wie bei allen Nahrungsmittelunverträglichkeiten ist auch hier die Therapie, dieses Nahrunsmittel zu meiden, was gar nicht so einfach ist, wenn man bedenkt, wo überall Milch enthalten ist.
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