Die allergische Reaktion wird durch Proteinbestandteile in pflanzlichen Pollen hervorgerufen und äußert sich meist mit dem sog. "Heuschnupfen" mit Niesattacken, wässriger Hypersekretion und einer begleitenden Konjunktivitis. In ca. 30% kann ein allergisches Asthma bronchiale auftreten. Bei direktem Kontakt mit der Haut kann es zu einer Kontaktallergie mit Urtikaria kommen.
Diese Reaktionen sind allergische Sofort-Reaktionen vom Typ I.

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